Festival de la Gastronomie

Publié le 13/11/2023
Bonjour, amateurs de gastronomie ! Préparez-vous à vivre une aventure culinaire exceptionnelle alors que Marina Fort-Louis rejoint fièrement les partenaires du Festival de la Gastronomie 2023. Sous l'égide de l'Office du Tourisme de Saint-Martin, ce Festival promet une expérience sensorielle unique, avec Marina Fort-Louis au cœur de nombreuses animations.
Du 11 au 22 novembre, laissez-vous emporter dans un voyage culinaire mettant en vedette l'ingrédient phare de l'année : la Groseille-Pays, polyvalente et enchanteresse.



La Groseille-Pays : ingrédient phare de cette année


Que vous soyez un fin gourmet ou un explorateur culinaire, rejoignez-nous à la Marina pour découvrir la Groseille-Pays sous différentes formes délicieuses, des confitures et jus aux gelées, sirops, réductions et épices. À Saint-Martin, la Groseille-Pays, aussi connue dans la Caraïbe anglophone sous le nom de « Sorrel », englobe à la fois la fleur et la délicieuse boisson qui en découle. Les calices de ces fleurs ajoutent des éclats de couleur et d'acidité, contribuant à la palette vibrante de saveurs de cette édition du Festival.





Le Festival de la Gastronomie s’invite à la Marina Fort-Louis


Au bercement des vagues et douces brises de la baie de Marigot, rejoignez-nous tout au long du Festival pour des événements spéciaux à Marina Fort-Louis, mettant en avant des délices à la Groseille-Pays qui résonnent avec le rythme de la mer. Les animations à la Marina débutent avec l’exclusif Food & Cocktail Pairing le 13 novembre, se poursuivant dans la semaine par des Ateliers Cuisine innovants avec les yachts qui tanguent doucement en arrière-plan, ainsi que les palpitantes Compétitions Finales le 21 novembre entre les meilleurs mixologues et chefs.


Crédits photos : Office de Tourisme de Saint-Martin

Notre Marina se transforme ainsi durant 11 jours en un havre culinaire où se déploie la diversité du programme du Festival qui s'étend également à de nombreux autres lieux à quelques pas de la Marina, avec des temps forts tels que la Compétition de BBQ le 16 novembre et le Village Gastronomique sur le Front de Mer de Marigot du 17 au 19 novembre, où divertissements musicaux et de délicieuses surprises vous attendent, culminant lors de la Soirée de Clôture le 22 novembre. Au-delà, d'innombrables lieux présentent des Menus Découverte dans les restaurants participants. Explorez le programme complet et découvrez tous les lieux passionnants sur le site web du Festival.


Crédits photos : Office de Tourisme de Saint-Martin


Le Passeport Gastronomique : Guide Gourmand pour une Aventure Épique !


Mais attendez, ce n'est pas tout ! Imaginez le Défi du Passeport Gastronomique comme votre guide de voyage gastronomique. Visitez les restaurants participants comme des destinations vibrantes, chacun offrant une aventure culinaire. Savourez leurs menus découverte spéciaux, dégustez des saveurs uniques tout comme si vous exploriez des délices locales lors d'un voyage. À chaque escale gourmande, collectez des tampons dans votre passeport, créant ainsi un souvenir précieux de votre expédition épicurienne. Et le meilleur dans tout ça ? Chaque tampon vous rapproche de récompenses alléchantes, transformant votre exploration culinaire en un passeport pour des prix excitants.

De plus, saisissez l'opportunité de gagner un billet gratuit pour un événement exclusif du Festival en réservant une place à quai à la Marina Fort-Louis d'ici au 13 novembre. Rehaussez votre expérience du Festival avec ces opportunités passionnantes. Restez informés sur toutes les aventures du Festival en suivant l'Office du Tourisme de Saint-Martin et Marina Fort-Louis sur les réseaux sociaux.

Saisissez l'occasion de participer à un spectacle gastronomique où Marina Fort-Louis, parmi d'autres partenaires, soutient fièrement le Festival de la Gastronomie 2023 organisé par l'Office du Tourisme de Saint-Martin. Réservez votre place du 11 au 22 novembre et laissez la Groseille-Pays redéfinir vos expériences culinaires. Pour vous assurer de ne manquer aucun des délicieux moments du Festival, achetez vos billets en ligne dès maintenant. Embarquez avec nous dans ce voyage culinaire où les vents justes et les mers savoureuses vous attendent !