Le restaurant sous gestion de Valère Cocco et Carlo Costa a ouvert en 2011 et vous invite à profiter d’une cuisine italienne et des Caraïbes sans égal.

Le célèbre chef italien Toni Cuneo, du Piémont, sert quotidiennement des déjeuners spéciaux différents à des 'prix de brasserie" très attractifs. En Octobre 2011, le chef local Kenneth Hyman a rejoint l'équipe vous permettant également déguster l’authentique cuisine créole.

Dans la soirée, les clients peuvent s'attendre à une expérience gastronomique avec des pâtes faites maison et autres spécialités italiennes et des Caraïbes.

Le petit déjeuner est servi tous les jours de 7h00 à 11h00 (buffet américain ou à la carte), et peut être pré-réservé en utilisant le Formulaire de Réservation d’Amarrages en ligne de Marina Fort Louis. Votre avantage: économisez 2,00 Euros sur chaque petit-déjeuner pré-réservé.

Profitez des meilleurs places sur le front de mer avec une brise naturelle rafraîchissante, même les chaudes journées d'été! Sauf le dimanche, la cuisine est ouverte tous les jours de 07h00 jusqu'à 23h30.

Si vous êtes amarrés à la Marina Fort Louis, nous vous invitons à une boisson de bienvenue gratuite : s'il vous plaît parlez à la réception au bureau de la marina et obtenez votre bon.